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青稞酒好喝吗
编辑:青海甑缘青稞酒业有限公司   发布时间:2022-09-26

高原青稞酒好吗?青稞酒的好坏取决于个人口味,但对于生活在四川和西藏的人们来说,青稞酒是美味的。青稞酒的生产方法与南方甜酒相似,具有以下特点:

1.此酒清香、甜味、度低。

2.高原青稞酒适合不同年龄段的人饮用,能迅速醒酒。

3.高原青稞酒的营养识别具有特殊性,主要包括β-葡聚糖、生育酚和黄酮类化合物。

4.藏族人称高原青稞酒为保健酒,因为青稞酒富含β-右旋糖酐、独特的支链淀粉、维生素E、核黄素、硫胺素、烟酸、锌、硒、钙、铜、磷、铁等矿物质元素。

5.高原青稞酒具有一定的健康意义,但是否好取决于个人口味。例如,许多外国人不喜欢喝青稞酒,但藏族人却把青稞酒视为珍宝。


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